L’Observatoire du droit à l’alimentation et la nutrition: Lancement international au siège de la FAO à Rome

Le lancement de L’Observatoire du droit à l’alimentation et la nutrition, mené par la société civile, aura lieu le 9 octobre à Rome, apportant des éclaircissements sur le contrôle que les entreprises exercent sur les systèmes et la politique alimentaires.

Connu sous le nom d’« emprise des entreprises », le contrôle qu’exercent les entreprises est monté en flèche. Cette réalité, particulièrement avérée depuis la crise de la volatilité des prix des denrées qui a secoué le monde en 2007 2008, expose les droits humains à un risque important. 

Comme l’ont démontré les différentes épreuves qu’a traversées le monde au cours des dernières décennies, le modèle économique en vigueur est incapable de garantir les conditions permettant aux gouvernements nationaux de remplir leurs obligations vis à vis des droits humains. De même, ce modèle semble privilégier l’intérêt des entreprises au détriment de la réalisation des droits des populations, notamment en ce qui concerne le droit à l’alimentation et à la nutrition. Dans un monde dans lequel 795 millions de personnes continuent de souffrir de malnutrition alors qu’un demi-milliard souffrent d’obésité, les communautés du monde entier considèrent la prévention de l’emprise des entreprises comme une question fondamentale.

L’Observatoire du droit à l’alimentation et à la nutrition, publication annuelle de renom menée par la société civile, qui analyse certaines de ces questions essentielles, sera lancé le 9 octobre, au siège de la FAO à Rome. Cette édition, intitulée La nutrition des peuples n’est pas un business, met le thème de la nutrition sur le devant de la scène en dénonçant les répercussions des activités des entreprises sur les moyens de subsistance des peuples. Le thème de la nutrition sera abordé du point de vue des droits humains, allant au-delà d’une simple évaluation de la quantité de nutriments dans l’alimentation et le corps humain, mais en prenant en considération le contexte socio-économique et culturel dans lequel les êtres humains se nourrissent. 

À propos de la publication, Flavio Valente, Secrétaire général de FIAN International, déclare : « L’édition de cette année décrit les luttes des peuples pour se réapproprier leurs vies et leurs corps de l’emprise des sociétés transnationales. Ici, le thème de la nutrition ne se confine pas aux domaines médical et technique, mais aborde les dimensions politiques et systémiques essentielles qui peuvent garantir une alimentation diversifiée, saine, durable et adaptée d’un point de vue culturel. L’Observatoire dévoile la réalité subtile, mais néanmoins révoltante, des abus des entreprises et de l’impunité dont elles jouissent, et formule des recommandations à l’intention des États, afin de prévenir et de sanctionner les initiatives entravant l’exercice des droits humains.

La nutrition des peuples n’est pas un business aborde en profondeur les différentes conceptions de la nutrition, des causes de la malnutrition et des réponses politiques, qui s’affrontent dans la sphère publique, mais également dans les coulisses. 

Compte tenu des épreuves spécifiques rencontrées au quotidien par les femmes et les jeunes filles, l’Observatoire attire aussi l’attention sur le lien existant entre le droit à une alimentation adéquate et la nutrition et la pleine concrétisation des droits des femmes et des jeunes filles. « Après tout, l’emprise des entreprises affecte la participation efficace des femmes et des jeunes filles à la vie politique, économique et sociale et entrave leur rôle dans la transformation des rapports de force inégaux et sexistes », conclut Flavio Valente. 

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Pour toute information complémentaire, les représentants des médias peuvent s’adresser à delrey[at]fian.org.

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