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FIAN utiliza varias herramientas de trabajo para perseguir el objetivo de realizar el derecho a una alimentación adecuada:
Trabajo de casos e intervenciones
En las misiones investigadoras internacionales, FIAN identifica y da respuesta a las violaciones de derechos humanos. FIAN entrevista a las personas amenazadas o afectadas por violaciones de su derecho a la alimentación y confirma la información de la situación. Se establecen contactos cara a cara con los socios locales, lo que sirve de base para una cooperación en plena confianza. Si los afectados así lo desean, FIAN reacciona rápido, analiza el caso y moviliza a miembros y partidarios por todo el mundo para enviar acciones urgentes en forma de cartas de protesta. Los grupos de acción locales de FIAN realizan con su trabajo de casos un seguimiento a largo plazo de las violaciones. En los casos que requieren una colaboración estrecha con las comunidades afectadas, FIAN se dirige continuamente a las autoridades responsables e identifica violaciones del derecho a la alimentación. El análisis de FIAN se fundamenta en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales, según las interpretaciones de las observaciones generales de la ONU, en particular de la observación general 12 sobre el derecho a una alimentación adecuada. Para resarcir a las víctimas se aplican los mecanismos de recurso y las disposiciones jurídicas existentes en las legislaciones nacionales e internacionales sobre derechos humanos.
Cabildeo y defensa
Las relaciones y redes de contactos fiables, la buena documentación de los casos y dos décadas de experiencia son una base sólida para un cabildeo y una defensa efectivos del derecho a alimentarse. FIAN responsabiliza a los Estados, a las instituciones internacionales y a los actores privados a nivel nacional e internacional. Las Directrices Voluntarias sobre el Derecho a la Alimentación aprobadas por la FAO en 2004 son una de las herramientas utilizadas por FIAN para el monitoreo de las políticas nacionales en materia del derecho a la alimentación. FIAN intenta mejorar el sistema de protección existente del derecho a la alimentación y establece nuevas herramientas. El intenso trabajo de seguimiento busca asegurar la puesta en práctica efectiva de las herramientas ya existentes haciendo que el derecho a la alimentación se pueda cumplir, tanto políticamente como judicialmente, en todos los sitios y para todas las personas.
Información y capacitación
El pilar del trabajo de FIAN es la sensibilización y las campañas de información centradas en el derecho a la alimentación: capacitar a movimientos sociales y organizaciones no gubernamentales para responsabilizar a los Estados de las violaciones del derecho a la alimentación; aclarar a los gobiernos y otros detentores de obligaciones el contenido y necesidad de cumplimiento de sus obligaciones; y motivar a colaboradores civiles para que se unan a la denuncia de las violaciones de derechos humanos. La información sistemática recogida a través de más de 400 casos individuales en las últimas dos décadas se analiza y presenta en varias publicaciones profesionales.
