Les thémes de notre travail

Le droit à l'alimentation est l'un des droits humains le plus largement violé. Bien qu'assez de nourriture est produite pour nourrir le monde, on estime que plus de 850 millions de personnes dans le monde souffrent de la faim et de malnutrition. Seul un faible pourcentage peut être attribué aux catastrophes naturelles ou aux guerres civiles. La vaste majorité souffrent de faim chronique au quotidien.

Une nourriture peu abondante ou de pauvre qualité, l'eau contaminée et les maladies liées font partie du cours normal de la vie de ces femmes, hommes et enfants. Ils manquent de contrôle sur des ressources de base comme la terre, les semences ou le revenu pour être capable de se nourrir eux-mêmes de manière adéquate. Ils manquent aussi de pouvoir politique et d'accès à la justice pour revendiquer leurs droits.

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